Νεο Δ.Σ Λέσχης Αρχιμαγειρων Δωδεκανήσου & Κυκλάδων

27 Μαρτίου 2014

Την Πέμπτη 20 Μαρτίου 2014 πραγματοποιήθηκαν οι εκλογές της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου & Κυκλάδων.

Στις 24 Μαρτίου συγκροτήθηκε σε σώμα το Δ.Σ των εκλεγμένων μελών από τις εκλογές και διαμορφώθηκε ως εξής:

ΠΡΟΕΔΡΟΣ: ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΣ                                         

Α’ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ: ΠΑΤΤΕΛΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ

Β’ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ: ΒΑΡΝΑΒΑΣ ΚΥΡΙΑΚΟΣ

ΓΕΝΙΚΟΣ ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ: ΤΣΙΝΤΖΟΣ ΕΠΑΜΕΙΝΩΝΔΑΣ

ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗΣ ΓΕΝ. ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ: ΤΡΟΥΜΟΥΧΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ

ΤΑΜΙΑΣ: ΠΑΡΑΤΣΟΚΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ

ΕΦΟΡΟΣ: ΙΟΡΔΑΝΙΔΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ

ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ: ΛΙΑΚΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ

ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΑΞ. ΕΠ. ΠΡΟΣΟΝΤΩΝ: ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ

 

Η ΕΚΤΑΚΤΗ ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ ΤΗΣ ΛΕΣΧΗΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ ΚΑΙ ΚΥΚΛΑΔΩΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΦΕΡΙΑΡΧΗ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

11 Μαρτίου 2014

20140310_154434 20140310_154210 20140310_154621

ΕΚΤΑΚΤΗ ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ

6 Μαρτίου 2014

Η ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ ΚΑΙ ΚΥΚΛΑΔΩΝ

ΕΝΗΜΕΡΩΝΕΙ   ΤΑ ΜΕΛΗ ΤΗΣ   ΟΤΙ ΤΗΝ ΔΕΥΤΕΡΑ  10/03/2014

ΚΑΙ ΩΡΑ  15,30  ΘΑ  ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΕΙ ΕΚΤΑΚΤΗ ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ

ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ

ΓΡ. ΛΑΜΠΡΑΚΗ 8,  T.K.85100 ΡΟΔΟΣ –

Η ΠΡΟΣΕΛΕΥΣΗ ΟΛΩΝ ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΘΥΜΗΤΗ ΚΑΙ  ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ

 

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΤΡΟΦΟΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕ ΤΟΥΣ ΚΥΛΙΝΔΡΟΜΥΛΟΥΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥΣ SCHAPFEN MUHLE GERMANY ΘΑ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΟΥΝ ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 15/3 ΚΑΙ ΣΑΒΒΑΤΟ 16/3 ΘΑ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΟΥΝ ΕΤΟΙΜΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

12 Μαρτίου 2013

PROSKLHSH-3-2013

ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ- ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΕΛΛΑΔΟΣ/ ΡΟΔΟΣ

14 Φεβρουαρίου 2013

DSC02078 svanas tsintzos DSC02106 DSC02108 DSC02109 DSC02110 DSC02112 DSC02113 DSC02114bbb DSC02116 DSC02117 DSC02118 DSC02119 DSC02121 DSC02123 DSC02127 DSC02128 DSC02130 DSC02138 DSC02160 DSC02165 DSC02168 DSC02170 DSC02171 DSC02173 DSC02176 DSC02194

Συνάντηση εργασίας για την πρωτοβουλία “Aegean Cuisine”

1 Φεβρουαρίου 2013
  • Aegean Cuisine.jpg

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Στο πλαίσιο συνέχισης της πρωτοβουλίας Aegean Cuisine που στοχεύει στην προώθηση των επιχειρήσεων που αναδεικνύουν την ιδιαίτερα πλούσια γαστρονομική παράδοση του Αιγαίου, παράγουν ή και εμπορεύονται χαρακτηριστικά τοπικά παραγόμενα προϊόντα και γενικότερα προσφέρουν προϊόντα και υπηρεσίες οινογαστρονομίας σε ποιοτικό επίπεδο πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 31 Ιανουαρίου συνάντηση συνεργασίας στα γραφεία του ΚΕΚ. Γ. Γεννηματάς.
Σκοπός της συνάντησης ήταν ο προγραμματισμός επιμορφωτικών σεμιναρίων των ενταγμένων στη σχετική πρωτοβουλία επαγγελματιών σε θέματα όπως : Αυθεντική παραδοσιακή κουζίνα, Προώθηση και διαχείριση τοπικών παραγόμενων προϊόντων, Βιωσιμότητα επιχειρήσεων εστίασης και Εσωστρεφής κοινωνία – Εξωστρεφείς επιχειρήσεις «Αλλάζοντας Νοοτροπία».
Τα επιμορφωτικά προγράμματα θα γίνουν σε συνεργασία με τη ΔΕΤΑΠ, την Λέσχη Αρχιμαγείρων Νοτίου Αιγαίου, καθώς και άλλων σχετικών φορέων και θα ενταχθούν στο έργο της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου ««Σχεδιασμός και υλοποίηση προγραμμάτων κατάρτισης ενηλίκων» τόσο στα Δωδεκάνησα όσο και στις Κυκλάδες που υλοποιεί το ΚΕΚ Γ. Γεννηματάς.
Στη συνάντηση παρευρέθηκαν η πρόεδρος του Δ.Σ του ΚΕΚ κα. Λίνα Παπατσή, η Γραμματέας του Δ.Σ. της Δ.ΕΤ.Α.Π. κα. Μαριτάνα Αλακιώτου και ο πρόεδρος του Δ.Σ της Λέσχης Αρχιμαγείρων κ. Νίκος Χριστοφόρου.

Εκθεση τουρισμου στην Κωνσταντινουπολη με την συμβολη του ChefClub Δωδεκαννησου & Κυκλαδων, υπο την αιγιδα της περιφερειας Νοτιου Αιγαιου και Προτουρ.

30 Ιανουαρίου 2013

IMG_2887 IMG_2808 IMG_2818 IMG_2846 IMG_2858 IMG_2887 IMG_2891 IMG_2921 IMG_2949

Σεμιναριο παραδοσιακης αρτοποιειας και ζαχαροπλαστικης σε συνεργασια του ChefClub Δωδεκανησου και Κυκλαδων με τα Κ.Ε.Κ. Γεννηματας στον χωρο του Καστελο Ροσσο

30 Ιανουαρίου 2013

IMG_5239 IMG_5240 IMG_5241 IMG_5242 IMG_5244 IMG_5246 IMG_5247 IMG_5248 IMG_5253

Συνάντηση εργασίας της Ελευθερίας Φτακλάκη με τουριστικούς φορείς της Ρόδου

20 Ιανουαρίου 2013

Συνάντηση εργασίας είχε η αντιπεριφερειάρχης Ελ. Φτακλάκη, με τουριστικούς φορείς της Ρόδου, το μεσημέρι της Πέμπτης στα γραφεία της διεύθυνσης τουρισμού. Παρόντες στη συνάντηση ήταν ο πρόεδρος της Εν. Ξεν. Ρόδου και αντιπρόεδρος του Protour κος Α. Καμπουράκης, ο πρόεδρος της Ένωσης Τουριστικών Γραφείων Ρόδου κος Κ. Γεωργιάδης, με τον Γ.Γ της Ένωσης Χ. Κάσεντ, ο Διευθυντής του Protour κο Μπ. Παλογιαννίδης, ο πρόεδρος της Ένωσης Δ/ντων Ξενοδοχείων Ρόδου κος Γ. Ματσίγγος, ο πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κυκλάδων και Δωδεκανήσου κος Ν. Χριστοφόρου και η προϊσταμένη της Διεύθυνσης τουρισμού Δωδεκανήσου κα Χ. Λόη.
Αντικείμενο συνάντησης αποτέλεσε ο συντονισμός της συμμετοχής των τουριστικών φορέων στην έκθεση της Κωνσταντινούπολης και η δημιουργία παράλληλων εκδηλώσεων πλαισίωσης. Η αντιπεριφερειάρχης είχε την ευκαιρία να συζητήσει με λεπτομέρεια, τα οργανωτικά θέματα της έκθεσης της Κωνσταντινούπολης EMITT 2013 , η οποία θα λάβει χώρα από τις 24 έως 27 Ιανουαρίου, στοχεύοντας στον καλύτερο συντονισμό της. Επιπλέον, ενημέρωσε τους παρευρισκόμενους ότι θα πραγματοποιηθεί ειδική εκδήλωση στις 25/1 στο ιστορικό Σισμανόγλειο Μέγαρο, αίθουσα του ελληνικού προξενείου, όπου θα παρουσιαστούν τα νησιά καθώς επίσης, και τα κεράσματα του Αιγαίου, παρουσία δημοσιογράφων και φορέων τούρκων πρακτόρων.
Συζητήθηκε εκ νέου, το καυτό θέμα της έκδοσης βίζας καθώς η δαιδαλώδης διαδικασία έκδοσης της, δυσκολεύει την έλευση ξένων επισκεπτών στα νησιά μας. Η χαμηλού κόστους βίζα, οι διευκολύνσεις για την έκδοσης της και το πιλοτικό πρόγραμμα έκδοσης βίζας «εξαίρεση Σένγκεν» είναι απαραίτητα να καθιερωθούν και να επιμηκυνθούν και σε χώρες εκτός Τουρκίας πχ. Ιορδανία, Λίβανος, Κουβέιτ και φυσικά να ανοιχτούν και άλλες πύλες εισόδου στα νησιά μας. Η κα Φτακλάκη ενημέρωσε τους παρευρισκόμενους ότι ήδη ο Περιφερειάρχης έχει ζητήσει ραντεβού από τον Υπουργό Εξωτερικού κο Δ. Αβραμόπουλο ζητώντας την παρέμβαση του για τη διευκόλυνση των διαδικασιών της έκδοσης βίζας και πρότεινε να μετέχουν στη συνάντηση και οι αρμόδιοι φορείς, οι οποίοι και το αποδέχτηκαν.

Επιμορφωτικά σεμινάρια για την εστίαση

19 Ιανουαρίου 2013

Με μεγάλη συμμετοχή ξεκίνησε η υλοποίηση επιμορφωτικών σεμιναρίων στη Ρόδο και στη Κάλυμνο για επαγγελματίες του χώρου της εστίασης. Τα σεμινάρια πραγματοποιούνται στα πλαίσια του έργου «Σχεδιασμός και υλοποίηση προγραμμάτων κατάρτισης για ανέργους, εργαζομένους και αυτοαπασχολούμενους» σε συνεργασία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου και της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου & Κυκλάδων.
Τα προγράμματα που υλοποιούνται αυτό το διάστημα είναι : α) Νέες τάσεις στο χώρο της εστίασης, Σύνθεση καταλόγου – Τέχνη ποιότητα & φαντασία στο τραπέζι (food styling), β) Παραδοσιακή αρτοποιία & ζαχαροπλαστική και γ) Αυθεντική παραδοσιακή τοπική κουζίνα σε χώρους εστίασης.
Νέα προγράμματα στο χώρο της εστίασης θα ξεκινήσουν τον Ιανουάριο, όχι μόνο στη Ρόδο αλλά και σε άλλα νησιά όπως Κω, Κάρπαθο, Λέρο, Πάτμο.
Η συμμετοχή στα σεμινάρια είναι δωρεάν ενώ στο τέλος κάθε επιμορφωτικού σεμιναρίου εκδίδονται βεβαιώσεις παρακολούθησης.
Πρέπει να τονιστεί η συμβολή της ΕΠΑ.Σ του Ο.Τ.Ε.Κ για την υλοποίηση των προγραμμάτων τόσο σε υποδομές όσο και σε ανθρώπινο δυναμικό.
Για αιτήσεις και περισσότερες πληροφορίες για τα προγράμματα της εστίασης μπορείτε να επικοινωνήσετε με το ΚΕΚ Γεννηματάς τηλ. 2241070615 που έχει αναλάβει την υλοποίηση του έργου, ή στη διεύθυνση www.katartisi-pnai.gr ή με τον πρόεδρο της Λέσχης Αρχιμαγείρων.